BAR　＆　DINING　　　コックTAIL

おはようございます

元気の出るテレビ世代の私は

この時間になると、早朝バズーカで誰か起こしにいきたくなる…


朝方からワクワク様と言い続けるトニー店長っす(^O^)


仕事終わってPC作業しながらスケジュール確認(>_<)


明日はなにをするか

いろいろと確認しないと忘れる

やがてフォーティだからね(笑)


そんな時、いつもみるのが

尊敬する人の１人

福島先生の言葉を書いたメモ帳…










「不安から逃げるよりも、夢をおいかける」



挑戦するか



諦めるか



やるか、やらないか





不安を上げて、いつも逃げるか





不安に打ち勝ち、夢向かって


アクションをおこすか…





動けばワクワクする




とまるとクヨクヨする…




行動しかないo(^-^)o






これ読んだら


おっしゃ今日もいきまっせ


と想うo(^-^)o





うん、俺も想うというかた



今夜コックTAILに来たら、お疲れビール１杯おごっちゃる☆



今日もワクワクでいっちゃいましょう

今日は土曜日

くりだしちゃいましょう


  

こんにちは(^O^)今日も絶好調にワクワク様です

昨日のテニス錦織圭の試合

惜しかったなぁ

世界ランクのBIG４の一角に

ストレート負けとはいえ、かなり善戦したと言えるでしょう

彼を見てると夢に向かって突っ走ってるなぁ～と感じます


これからも頑張って見てる私達にも夢を与え続けてほしいですo(^-^)o










ドアのむこうに夢があるなら

ドアが開くまで叩きつづけろ

by矢沢永吉



…………………
新年会はお決まり？

コックTAIL
新年会プラン

まだまだ
予約受付中っす(^O^)
詳しくは
ぐるなびページから

ぐるなび
バレンタインセット
プラン予約受付開始
￥２９８０で
料理６品、飲み放題
３時間

お問い合わせは
098-941-7580  

おはようございます早朝からワクワク様です

今日は最近、感動した、お話しをシェアしようと思います


いきます




ある男性には4つ年下の妹がいて妹は２歳のときに

白血病にかかってしまい、それ以来ずっと入院生活を続けていました

妹が病気になってから両親は妹の看護をするのに必死でした

休みの日にはいつもお見舞いに行っていたので

彼には家族旅行の思い出がありません

友達から、家族で旅行に行ったという話を聞くと幼かった彼は

「僕はお父さんにも、お母さんにもどこへも連れて行ってもらっていない」

とさびしい思いをしていました。


「妹が病気のせいでどこにもいけない」

幼い頃は妹を憎んだたこともありました

しかし、大学生になり自分の自由な時間が増えると

病院にずっといなければいけない妹がかわいそうに思えてきました

時間が空いている限り、お見舞いに行き

必死に病気と戦っている妹を応援してあげました


ある日１時間くらい、テレビの話題

病院や大学であった出来事を話し合った後

「もうすぐクリスマスだね。クリスマスの日また来るから」

と言って帰ろうとすると

「おにいちゃんクリスマスプレゼントに携帯電話が欲しい」

とお願いされました


クリスマスの日、病気の負担にならないように

できるだけ操作の簡単な携帯を探し

お見舞いに行くと

「これ、頼まれていたやつ」とプレゼントしました

そして、とても喜んでいる妹に

メールや電話のやり方を教えてあげました

その日の晩、妹から彼に

「おにいちゃん、ごめんね。私、小さな頃から、おにいちゃんに迷惑ばかりかけているよね…

せっかくのクリスマスなのにゴメンね

おにいちゃん、ありがとう」

というメールが届きました



これが妹からの最初で最後のメールでした



その日の晩、容態が急変して妹は亡くなりました

看護師さんから妹が亡くなったとき

携帯電話をしっかりと握りしめていて

離すのが大変だったと教えてもらった彼は


「妹が最後の挨拶をしてくれたんだ」
と思いました

『人生の目的に気づく24の物語』より


「あなたがなんとなく生きた今日は、昨日死んでいった者が、あれほど生きたいと願った明日」


今、呼吸することのできる幸せ

今、食べることができる幸せ

今、生きていることの幸せ


当たり前の幸せに気づける人でありたい  

昨日、うちの社長と飲んでたら罰ゲームでパラペーニョ

食べさせられた(>_<)

朝からケツが痛い…



こんばんは(^O^)今日も絶好調にワクワク様のトニー店長です


明けましておめでとうございます

はい今日は旧正月

寒いですねぇ(>_<)



さて昨日は私は休みでセルラースタジアムで開催してました

わったぁ那覇めしグランプリに行ってきました


想像以上の人の多さにビックリ(*_*)


まずは、いつもお世話になってる

アメニティさんの赤トンボ「かめ～かめ～丼」

うまかったっす(^O^)
居酒屋部門の３店長も勢揃いで頑張ってました

ツヨポン大盛、あざっす(^∀^)ノ









回グループ舞天もいきましたが

残念ながら完売!!

１千食でたそうです

サッシー店長やるねぇ～お疲れ様っす


次はつけ麺SAKURAの

「肉そば」カツオだしがきいて

こちらもうまくて、温まりましたo(^-^)o


すでにお腹いっぱい


そんななか、久茂地最後の独身イケメン

お世話になってるビアバラの田盛さんに遭遇









こちらもガッツリ食べてましたね二日酔いだったみたいですが(笑)



あれ、料理の写メはないのかって




はい、とってません





どれも気づいたのは完食したあと(笑)


詳しい内容はうちの２号店Duceのブログをご覧下さい(^_^;)

Duceブログ



優勝は我那覇豚肉店の「やんばる島豚アグーメンチカツ」

おめでとうございます☆☆☆

パチパチパチ
o(^-^)八(^-^)o



次回の開催が楽しみだ(^∀^)ノ

  

こんばんは(^O^)今日も絶好調にワクワク様のトニー店長です


今日はあまり睡眠が少ないなか

いとこの結婚披露宴に昼から出席(^O^)



いつ行ってもいいもんですねo(^-^)o

年をとったせいもあるからか

両親への花束なんか涙腺うるうるっす
















だけど今日の披露宴は多かったなぁ

５２０名

会場はいったら、しかびましたよ


さすが２人共、球陽高校、琉大、沖電勤務だけあって

上品な披露宴でしたよ(^O^)俺らだったら
だいたいガッツリ飲んでアホになりますからね(笑)

特に俺の披露宴がそうでしたからね…


だけど、俺の娘が結婚する時は

父親の心境ってどんななんだろう…



まっいっかo(^-^)o


さっ今日は土曜日


ワクワクでいっちゃいましょう

今日も絶好調でいっちゃいましょう

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こんにちは(^O^)今日もぶっちぎりのワクワク様です


皆さん、誕生日は１人１人知ってますよね(^O^)

昔は誕生日を祝う

という習慣はなかったそうです

年が明けたらみんな一つ歳をとる

という感じだったそうです

だから、大晦日は別名「年の夜」なんても言うんですね


さて、日本で初めて誕生日を祝った人物は誰だか知ってますか？


シンキングタイ～ム(^∀^)ノ












はいo(^-^)o

それは「織田信長」

だそうです


その頃ヨーロッパなどではキリストの誕生日

いわゆるクリスマスを祝う習慣がありました


その頃、日本に来てた宣教師から聞いた信長は

自分の誕生日も祝うように家来に指示したそうで

それが始まりなんだと…それから明治頃からだんだんと習慣になったそうです


大うつけと言われながらも天下統一を果たした信長

やりますなぁ～

当時の家来はビックリしただろうな


何でやねんと思った者もいたんだろうね




さぁ、今日の営業で誕生日の方はいるかなぁ(^O^)

バッチリお祝いしちゃいますよ(^∀^)ノ


今日もワクワクでいっちゃいましょう

今日も楽しんでいっちゃいましょう


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こんばんは(^O^)今日は絶好調にワクワクのトニー店長です

先日、月曜日は

居酒屋てっぺんの

大嶋啓介さんを招きセミナーを開催

私は裏方として参加してまいりました


沖縄での大嶋さんのセミナーはほとんど参加してますが

みなさん



かなり元気です




かなり熱いです



人生をかなり楽しんでる感が

ビシビシと伝わってきます(^O^)


最幸だ(^∀^)ノ


今回は「逆境に強くなるセミナー」


大嶋啓介さんをはじめ、建築業界から

13年連続増収で売上30億突破の小西さん

楽天のマー君のいた駒大苫小牧高校を初の全国制覇に

導いた炎のメンタルトレーナー遠藤友彦さん、３人のコラボセミナー


飲食店のみならず

美容室、補聴器センター、医療関係など

たくさんの方々がいらしてました

ありがとうございますo(^-^)o


そのあとは、私どもの楽市にて

熱い懇親会☆


こちらも大盛上がり



大嶋さんが一番飲んでましたけど(笑)









小西さんも最幸な話あざっす(^∀^)ノ

渋かった☆







ついでに今、楽市で開催してる

新春書き初め

私も一筆


酔いどれオヤジになりながらも


「笑顔、元気」


パッと浮かんだのがこれだった(笑)

皆さんも一筆、書いみてはo(^-^)o










すべての人に感謝
そんな１日o(^-^)o


『感謝するから
幸せになれる。

人は幸せだから感謝するのではありません。

小さなことにも感謝するから幸せになれるのです。

幸せを願うならば、小さなことにも感謝できる感受性豊かな人間になることです』


今日もワクワクでいっちゃいましょう

今日も楽しんでいっちゃいましょう

  

こんばんは(^O^)今日もさわやかにワクワク様です


今日は今から

セミナーのお手伝い


居酒屋てっぺん
大嶋啓介さんをはじめ、小西さん、エントモさんの

コラボセミナー

これからワクワクでございます











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３時間

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こんにちは(^O^)今日も絶好調にワクワク様のトニー店長です

さて今日は昨日のコメントでも

リクエストがあった

バレンタインセットをご紹介します



☆コックTAIL☆
バレンタインセット

２月１３日１４日の
２日間限定企画


フード
☆新鮮な真タコのカルパッチョ
☆絶品コックTAILのシーザーサラダ
☆ｽﾊﾟｲｼｰﾎﾟﾃﾄとﾁｷﾝ唐揚げゴマ風味
☆豚ﾊﾞﾗﾍﾞｰｺﾝとほうれん草のペペロンチーノ
☆ビッツァ カプリチョーザ
☆県産若鶏もも肉の香草パン粉焼き

ドリンク
オリオン生,カクテル20種,ワイン,ウイスキー,梅酒,泡盛,ソフトドリンク飲み放題
３時間o(^-^)o

そして、来店された女性の方には

トニー店長手作りチョコをプレゼント!!

これでなんと

お一人様￥２９８０

皆様のお越し心よりお待ちしております


  

昔、ホテルのレストラン勤務のとき

バイト生の子がヒゲを剃ってきてなかったので注意した

そいつは真面目に

「右側剃って左側剃ってたら右側がはえてきたんです」

もちろん、ぶっ飛ばしてやった

こんにちは(^O^)今日も絶好調にワクワク様のトニー店長です


先日、日経レストランの案内の中に

テンションが上がるチラシが










「今夜も満席」


なんか、こんなん見るとテンション上がるんだよねo(^-^)o

俺だけかなぁ(^_^;)


よっしゃ、やったるでぇ～ということで

早速タイムカード前に張っちゃった(^O^)


今日もワクワクでいっちゃいましょう

今日も楽しんでいっちゃいましょう

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こんにちは(^O^)今日も絶好調にワクワク様です


昨日はゆっくりした１日のコックTAILでした(^_^;)

でも来店された、お客様は皆

熱い方ばっかりだったようなo(^-^)o

中でも久しぶりのコックに飲みにいらした社長と

初来店の新垣さん

とても熱いパワーもらった氣がします

あざっすo(^-^)o

新垣さん、また遊びにいらして下さい

がっつり飲みながら、お話ししてみたいです☆



さて、最近は正月気分、連休もあけ

ゆっくりな感じですが勝海舟の、この話を読むと気合いはいります




勝が行きつけの料理屋へ行くと

店の者が皆忙しそうに立ち働いている。


「たいそうな繁盛ぶりで結構だな」と言うと、

「とんでもない。世間が騒がしくて

暮れだというのに客足が遠のいて困っております。

こんなときに店の者が不景気な

浮かない顔をしていては

お客様はますますお寄りくださらなくなります。

ですから、せいぜい景気がいいような顔をして

頑張っているのです」と言う。


勝は「いい話を聞いた」とつぶやき

三十両を何かの足しに使ってくれと

女将（おかみ）に渡したという。


店が暇だからと言って、店に働く者が

陰気で、不景気な顔をしていたら

店はますます暇になる。引き寄せの法則のごとく

繁盛したいと思ったら、元気で明るい挨拶、笑顔といった

「繁盛しぐさ」でお客様を迎えるしかない

繁盛しぐさを、ひと言でいうなら


「勢い」



「勢い」のあるなしは、歩きかた、しゃべりかた

笑いかた、返事、挨拶といった全ての言葉や、動作、表情に表れる。




『「繁盛」とは、「勢い」のあるなし』




どんなに世間が不景気でも

景気がいいような顔をして頑張りたい。





気合いはいってきました…？


あれ、俺だけかな(^O^)だけど本当にそうだと想います


もちろん飲食店なら外でビラ配りなど

集客に意識がいきますが

顔の表情やしぐさ等


大切ですね☆私も陰気な雰囲気なら

足が遠のきます


店のスタッフに活気あり、元気な挨拶なんかあれば


やっぱりはいっちゃいますね


そして、そんな活気は他のかたも引き寄せちゃいますね☆



よぉ～し今日も自分からワクワクしちゃいましょう


イェ～イ(^∀^)ノ

  

朝起きたら、うちのチビたちが大好きの

嵐の番組見てて長女がぽつり

「嵐の松本、２８歳って若いねぇ」


６歳の小娘にツッコミそうになった…


こんにちは(^O^)今日もぶっちぎりのワクワク様のトニー店長です



今日は成人式

俺は１８年前かぁ


なんて考えてみて

１９９４年を振り返ってみよう

ってことで、その年のヒット曲から



Mr.children
Tomorrow never knows

ＴＲＦ寒い夜だから

広瀬香美
ドラマチックに恋して

篠原涼子
恋しさと切なさと心強さと


う～ん青春が蘇ってくるぞぉ(^O^)


そして、さらに調べ

私が、おぉと思った主な出来事




ジュリアナ東京閉店



伝説のディスコだ






北朝鮮 金正日死去

おぉ





ニルヴァーナ
カートコバーン死去


ん～伝説のギタリストだ



意外なとこで






ロッテが「トッポ」発売開始





花王が「クイックルワイパー」発売開始





初めて知った(笑)…





まっ、新成人の皆様には

夢を持って、夢を諦めずに

これからの人生を楽しんで欲しいですね


可能性のない人なんて１人もいないんだからo(^-^)o


今日もワクワクでいっちゃいましょう

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こんばんは今日も絶好調にワクワク様のトニー店長です

さて昨日、うちのスタッフの西川君からの情報ですが


福島中心にセシウム急増してるらしい…



速報

文部科学省が1月6日に発表した

福島県、並びに他県のデータを見ると

福島県および関東一円のセシウム降下量は、事故後とほぼ同じぐらいのレベルに達しています。

原因は不明ですが、とりあえず、マスクをする必要があります

データは危険なレベルです

マスコミが報道していないのは不思議ですが

1平方キロメートルあたり100メガベクレルを超えていて

かなり危険です

逃げる必要はありませんが

マスクをして外出は避けてください。

しばらく後に葉物野菜が汚染されます。（データが正しければ）

武田邦彦
（中部大学）



結構衝撃だったんでブログでシェアさせて頂きました


今はデータなど調査中だそうです

マスコミが報道しないのが

本当に不思議だ…


２０１２年なにも起こりませんように

平和な世の中でありますように…


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こんにちは(^O^)今年最初の土曜日でワクワクなトニー店長です


ここ２週間ぐらいやってなかった

腕立てと腹筋を新年から再開

そしたら脇腹のあたりが


ピキッ(>_<)


腰痛ではなく、筋肉が張ってるかんじ

今年初めて歳を感じた瞬間だった


でも、これを乗り越えてこそ

ナイス腹筋になるのだろう(笑)


いていての法則だな

いていてと思ったらやめるのではなく


その限界をチョイとこえてやってみる

それを日々少しづつでも続ける

さすれば人は成長するo(^-^)o





今年の夏こそは締まった身体になろっとo(^-^)o


でも今日、脇腹に一発食らったら

ノックダウンだな




ジップ張っとこ(笑)


今日は土曜日

ワクワクでいっちゃいましょう


だぁ～～～

  

こんにちは(^O^)今日もぶっちぎりのワクワク様です


正月気分も終わり

皆さんいかがお過ごしでしょうo(^-^)o

私は今年一年の目標を掲げ毎日

少しずつですが顔晴っている感じです


まだまだですが(笑)



そんな時に心に響いた言葉





一途一心（いちずいっしん）とは

ひたらすら

ひたむきということである。



一つ事に命を懸けること、ともいえる。



あらゆる道

あらゆる事業を完成させる上で

欠かすことのできない心的態度である。

物事の成就は

このコア（核）なくしてはあり得ない。


致知出版の藤尾秀昭氏の心に響く言葉より…




今ままでは、いろいろと雑念が多かったと自分で想います


一つのことに集中して行こうと…



今さらながら想うんだな(笑)




まずは足下から

カチカチに固めていきやす

足下がフラついては転けますからね




そんなセンチメンタルな３８歳


今年もぶっちぎっていきやす



そろそろ寝ようっと

ではワクワクな夢を  

寒い日はなかみ汁がうまいですね

こんにちは(^O^)久しぶりのブログでワクワク様のトニー店長です


今日から初商いの会社もおおいのでは…

初荷が張られたトラックもよくみかけますo(^-^)o


コックTAILは２日から通常営業してますが、たくさんの

お客様に来店頂き誠にありがとうございます☆


今年のコックTAILは

足下を固め、スピードアップを図っていき

もっと、お客様目線に立ったサービスを

心がけていきます


今年も変わらぬご愛顧よろしくお願いしますm(_ _)m


今日もワクワクでいっちゃいましょう

今年もワクワクで楽しんでいきましょう

  

こんにちは(^O^)今日もぶっちぎりのワクワク様のトニー店長です


2011年も、もう少しで幕をおろそうとしてます


皆さんにはどのような一年でしたか？


いろんな出逢いがあった一年…


苦労した一年…


充実した一年…




人それぞれ、いろんな一年があったと想います


そしていろんな出来事がありました


悲しい出来事も…



でも、いつも笑顔で前むいていけば

必ず幸せや喜びが舞い降りると想います



来年も最幸の笑顔と真心でコックTAILはぶっちぎっていきますo(^-^)o

変わらぬご愛顧、宜しくお願いします


そして私も自分のミッションを貫いていけるように

ぶっちぎっていきます


「常に感謝の心を忘れずに、笑顔と夢を与えられる男になる」




……………………
大晦日はコックTAILでカウントダウンはいかがでしょう☆

21:00～2:00
お一人様２５００円
飲み放題、おつまみ１プレートつき

さらにニューイヤーのスパークリング１杯プレゼント

振る舞い年越しそばもありますよ☆

もちろん単品での注文もOKですo(^-^)o


当日は20:00オープンで朝６時までぶっちぎり営業です


みんな待ってますよ


尚、新年元旦はお休み

初商いは２日からとなります

今年最後の１日も

来年も絶好調のワクワクでいっちゃいましょう  

こんにちは(^O^)今日も絶好調にワクワク様のトニー店長っす


さて皆様、大晦日の予定は決まりましたか？

大晦日はコックTAILでカウントダウンはいかがでしょう☆

21:00～2:00
お一人様２５００円
飲み放題、おつまみ１プレートつき

さらにニューイヤーのスパークリング１杯プレゼント

振る舞い年越しそばもありますよ☆

もちろん単品での注文もOKですo(^-^)o


当日は20:00オープンで朝６時までぶっちぎり営業です


みんな待ってますよ

今日もワクワクでいっちゃいましょう

おっしゃ(^∀^)ノカモ～ン
  

つづき…

さらに、『のび太の結婚前夜』では

しずかちゃんの「あたし…、不安なの。うまくやっていけるかしら」の問いに対して

しずかちゃんのパパはきっぱりと

「やれるとも。のび太くんを信じなさい」と答えています。

そして、しずかちゃんのパパは

ドラえもん史上もっとも心に響く

次のようなアドバイスをします。


「のび太くんを選んだきみの判断は正しかったと思うよ。

あの青年は人の幸せを願い

人の不幸を悲しむことのできる人だ。

それが人間にとってだいじなことなんだからね」



この話を聞きながら

しずかちゃんはのび太との幸せな結婚生活を確信し

結婚式に臨んだのでした。



テストを受ければ５回に１回は０点

先生にしょっちゅう廊下に立たされる。

放課後にはジャイアンやスネ夫にいじめられ

ママから叱られてばかりいるのび太くん


しかし、幾多の困難を経て

真の優しさや思いやりを身につけた彼は

ついに幸せな結婚生活を手にします。



人は、目の前が真っ暗になるような

困難なできごとや

絶望するようなトラブルに出会ったとき

何か奇跡が起こってくれないか

と願うことがある。

ドラえもんのひみつ道具が

そこにあったら、どんなに心が楽になることだろうと思う。


しかし、どんなに素晴らしい幸運も

奇跡も、自らの努力なしに手に入れたものは

あっというまになくなってしまう

という現実がある。


簡単な方法で手に入れたものは

簡単になくなるし

苦労なしに手に入れた幸せは

あっという間に去っていく。

人の世は、やっかいなことに

どうもそういう理屈でできている。



「人の幸せを願い、人の不幸を悲しむことのできる人」



右往左往しながらでも、最後は自力で問題を解決する

「のび太」という生き方も素敵だ。


富山大学名誉教授の横山泰行氏の心に響く言葉より…
…………………

そうですね

人ってやはり楽な方を選択しがちです

それでは人は成長しません

そしていつの間にか、現状維持になる



でも、いろんな悩みや困難、壁を乗り越えると


人は成長します


そして、最幸の喜びがやってきます

別に現状維持の生き方を否定してるわけではありません


この、お話しにもあります


「人の幸せを願い、人の不幸を悲しむことのできる人」


それが、とても大事だと想います  

こんにちは(^O^)今日も爽やかにワクワク様です


今年もラスト１週間
早いですねぇ～


そんな慌ただしいなか、ホッとするというか

ポッと心に灯がともる話

「人の心に灯をともす」より

いい話だなぁと思って

シェアしたいと思いますo(^-^)o



いきます



ドラえもん…

マンガにおいて、ひみつ道具の登場しない作品は

ほとんど存在しません。

そして、大部分のひみつ道具には

つねになんらかのメッセージが込められています。


ひみつ道具は

はじめのうちは、次々に起こるあらゆる問題に対してうまく機能し

スムーズな解決への期待を抱かせます

しかしながら、最終段階では

たとえひみつ道具を使用しても、根本的な問題の解決にはなんらつながらない

といった結果に終わります。


それは、『一生に一度は百点を…』にも見ることができます


このお話は、ドラえもんが提供した

ひみつ道具「コンピューターペンシル」

によって、のび太がおそらく一生に一度

テストで１００点をとるチャンスが訪れます。

これは誰でもすらすらとテストの問題が解ける

夢のようなペンシルなのですが

テストの前の晩にドラえもんは

このひみつ道具を使おうとするのび太を非難します。

のび太は「かまうもんか！あしたぜったに使ってやるぞ！」

と決意しながら眠りにつきました。

でも、テスト当日ドラえもんの昨晩の顔が脳裏に浮かび

のび太は「やめた！ふつうのえんぴつでやろう」と決意を覆しています。


結局、ドラえもんのひみつ道具の

基本的なスタンスは

ひみつ道具に頼らないで

自力で問題の解決に対処することがベストである

ということなのです。

のび太にとってひみつ道具とは

あくまでも「自分のいいところ」を伸ばしたり

ちょっと足りないなにかを後押ししたり

また潜在意識のなかで眠っている

のび太の優しい心を覚醒させたりする、触媒のような存在なのです。


『雪山のロマンス』では、のび太は相変わらずドジばかり繰り返しますが

のび太の隠れた素質を数多く見てきた

しずかちゃんは


ついにのび太との結婚を決意します。

そして、のび太に

「そばについててあげないとあぶなくてみていられないから」という

珠玉の愛の言葉を捧げるのです。


はいo(^-^)o次の②へ続きます…